بحث صور خرائط Google Play YouTube الأخبار Gmail Drive المزيد »
تسجيل الدخول
الكتب الكتب

Fermented Grain Legumes, Seeds and Nuts: A Global Perspective

S. S. Deshpande, Food and Agriculture Organization of the United Nations - 2000 - عدد الصفحات: 484
This bulletin reviews the production of meat substitutes, condiments and bread-like products in various regions of the world, through the fermentation of grain legumes, seeds ...




  1. مكتبتي
  2. مساعدة
  3. بحث متقدم في الكتب